Описание
Этот мед имеет очень сильный аромат, в котором можно различить аромат цветов и трав. Вкус сладкий с еле уловимой горчинкой. Цветочный башкирский мёд по-праву называется местным золотом. Он впитал все целебные свойства многочисленных растений, цветущих в лесах, на лугах. Официально в Башкирии медоносами названы 140 видов. Многими специалистами апитерапии этот мед назван уникальным.
Благодаря взятию нектара с различных цветов, башкирский цветочный мед гипернасыщен многими микроэлементами, различными витаминами, аминокислотами, ферментами. Имеет нежно желтый цвет. Вкус – тонкий, чуть пряный, умеренно сладкий. Аромат – яркий, сочный.